48 heures dans la capitale

Débutez votre journée par une découverte, à pied, du centre-ville de St. John’s et de ses maisons colorées perchées à flanc de collines, surnommées Jelly Bean Row. Flânez dans un café, bouquinez dans les librairies d’occasion, découvrez quelques galeries d’art ou faites du lèche-vitrine sur les rues Duckworth et Water. Option en cas de pluie : visitez The Rooms, le musée provincial qui abrite archives et galerie d’art. En bonus, vue imprenable sur le port depuis le café. Sortez votre caméra!

À pied ou en auto, grimpez la côte menant au lieu historique national de Signal Hill et la fameuse Tour Cabot. Explorez les sentiers pédestres époustouflants qui serpentent la colline et soyez prêts à voir baleines, oiseaux et renards. La colline doit son nom aux pavillons qu’on y hissait pour prévenir les gens de la ville de l’arrivée de navires. C’est aussi là que Marconi capta en 1901 le premier message transatlantique, inaugurant l’ère des communications sans fil à longue distance. En partant, arrêtez- vous à la boutique de Newfoundland Chocolate Cafe pour une petite douceur. À quelques minutes du centre-ville, le charmant village de Quidi Vidi n’attend que vous. Découvrez le travail  d’artistes locaux au Quidi Vidi Village Plantation, savourez une bière artisanale à la microbrasserie juste en face ou dégustez un plat traditionnel revisité par le chef du Mallard Cottage.

Faites l’expérience de la vie nocturne de St. John’s en arpentant George Street, célèbre pour ses bars et ses pubs où  on peut écouter des musiciens de jazz, de rock et de folk. C’est l’occasion de faire la cérémonie du Screech In! Pour ceux en quête d’histoire, suivez le guide costumé pour une visite hantée unique ( Haunted Hike – bon niveau d’anglais recommandé).

Voyez le soleil se lever à Cape Spear et parcourez le point le plus à l’est de l’Amérique du Nord. Depuis les sentiers, admirez les vagues s’écraser sur les rochers et les baleines se pavaner. Le panorama est à couper le souffle! Le site, désigné lieu historique national, accueille le plus vieux phare encore debout à Terre-Neuve. Construit en 1835 puis restauré, le bâtiment de bois à deux étages est désormais un musée sur la vie des gardiens de phare au 18e siècle. Rendez-vous ensuite à Petty Harbour, un petit village de pêche pittoresque à quelques kilomètres du Cape Spear et qui mérite bien un arrêt. Prenez un fish & chips dans un des restaurants du port. En saison, ouvrez l’oeil pour des icebergs!

Du même endroit, chaussez vos bottes pour arpenter une des sections du East Coast Trail, au départ de Petty Harbour ou de Maddox Cove. Pour les amateurs de sensations fortes, prenez la voie des airs en dévalant la tyrolienne qui serpente dans les collines près de Petty Harbour. Sur le chemin du retour, faites un petit tour à Fort Amherst. Cet ancien village historique, situé à  l’entrée sud du port de St. John’s, offre un regard différent sur la ville et la colline de Signal Hill qui paraît ici imposante. Depuis les quais qui accueillent les bateaux de pêche commerciale, vous pourrez croquer le photogénique quartier coloré The Battery flanqué sur le roc.

Terminez cette journée en plein air par un repas savoureux dans l’une des  bonnes tables de St. John’s; il y en a pour tous les goûts, de la cuisine simple et traditionnelle à une gastronomie plus raffinée. Bon appétit!